爽やかな秋風が吹き、ココロも晴れ晴れ＾＾

　甲子園に行った、主人のお土産を見てまた気持ちが暖かくなりました☆
大阪の家庭には絶対常備されているという、調味料（ウェイパー）の徳用サイズと
わざわざ、新幹線の京都駅に途中下車して手に入れた、京風だしの素　　って　おい！！
買って帰って来たときの得意顔が　またなんとも‥…＾＾

きっと頭の中は　何を作るか料理のレパートリーがうずまいてるんだろうなぁ＾＾嬉しそう☆
　　でも　私は　壷プリンのほうがうれしいよ　（ふわっふわっ濃厚　　じゅるっ＾＾）
　　　　　　　　　　　　　　　　　　

秋の訪れとともに我が家は忙しくなります。
トマトの植え付けはもちろん、少しずつ色着いてくるトマトの収穫。。

そして、なにより大変なのがキャベツの植え付け。。キャベツ農家なら
植える機械があるのですが、我が家にそんな物はなく１万本以上を手で植えて行きます。。
写真の奥の方まで植え付けるのは３日以上かかるかな。。私は中腰が苦手なので主人が植えて私は苗を配って行くのですが、主人の植える早さが機械並みなので追われています。。
のんびりやろうよぉ〜

何処からともなく、キンモクセイの香りが風に乗って来る季節となりました。秋だな〜
とはいえ、まだまだ温室の中は汗がポタポタと出るのです。。。
我が家のトマトさん達もすくすくと育ち収穫の時が来ました☆

出だしのトマトなので水気は多いのですが、この時期はさっぱりと食べれます。
早く　水気をしぼって甘みののったセシルにならないかな〜

仕事の合間に、主人とお菓子作りをしました☆
毎年この時期になると、山の曾叔母から沢山の栗をもらえます。いつもは茹でてくりぬいて食べるだけなのですが、今年は栗きんとんにしてみました＾＾

くりぬいて、実をすりつぶして砂糖とラム酒とバニラエッセンスと生クリームを少量入れて練り込み，さめてからラップにくるみました。ほとんど主人が鼻の頭に汗かきながらしてくれましたが…　最後にラップで包む時には鼻歌まじりでとても楽しそうでした☆

美味しい物を作るって大変だ＾＾

夕方、　熱〜いお茶と一緒に二人で仲良く食べよ〜っと＾＾