実家の両親と沖縄に行ってきました。昨年も行ったのですが、ちゅら海水族館に行ったのに年に一度のメンテナンスのためお休みで三匹のジンベイザメに会えずじまい。。。

今回は迫力のジンベイちゃん達に会えました。毎回お世話になるペンションまーみなーのオーナー芽美さんに我が家のトマト、セシルを贈呈してきました。

12月22日に友達と集まって 忘年会代わりの鍋パーティーをしました。
今回の鍋は『ゆず鍋』です。
ゆず胡椒が効いてちょっとピリ辛の美味しい味になってます。
22日はちょうど冬至ということで、かぼちゃの煮物のリクエストもあり
バルサミコ酢とシナモンでちょっと洋風の味付けにしてみましたw

今年も残すところ あと数時間ですね
今日、岐阜の友達から手作りの干し柿が届きました(^^)
いつも秋に美味しい富有柿を送ってくれるのですが、
今年は干し柿も頂いちゃって、ホントにありがたいですm(__)m

箱を開けてまず驚いたのが、柿の大きさです！
普通お店とかで見かける干し柿の倍はありそうな大きさで、
とてもやわらかく 食べてみると柿の味が凝縮されて
甘みもすごくあってめっちゃ美味しかったです(@^-^@)

PS
写真がいまいちになってしまってすいません・・・