Pool team New years party^^




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3年ぶりに風邪で寝込んでしまいました。。。
昨日はベッドから起きれなくて、つらかったです。
風邪がはやっているので気をつけて下さいませ^^
風邪が直らないです。。。
我が家の長女のメリーちゃんも嘔吐してから食欲が無く。。。
人間の風邪って犬にもうつるのかな???とても心配です。
皆様風邪ひかないで下いませ^^

今日、久しぶりに 行きつけのトンカツ屋に行ってきました。
でもって、前々からチャレンジしたかったカツサンドを
食べることができました〜(o^^o)
って言っても、メニューには無いんですけどね^^;
お店にことわって食パン持ち込みの自分でアレンジした
カツサンドなんですけどね〜w
想像してたとおり、味は抜群で カツも厚いから食べごたえあって美味しかったです♪

5部屋ある温室の4部屋目が収穫時期になりました。。
最下段のため、這いつくばって収穫してます。
葉っぱの中をかき分けるため、帽子をかぶっていても灰汁で汚れるし、足腰は痛いしで。。。
これも美味しいセシルが穫れるようになるためと、頑張ります。
風邪はだいぶ良くなりました^^



常春の渥美半島に珍しく雪が積もりました。。
先月も一度雪が降ったのですが、今回だいぶ積もりました。温室でトマトを収穫していても、
積もった雪で室内が暗く感じます。
我が家の長女のメリーさんの体調もだいぶ良くなりました。飼い主と一緒にバテていたのかな?

トマトの出荷準備のパック詰めの時、ストーブに大鍋をかけ
トマトソースを作ってます(^^)
じっくり煮込んで水気を少しとばして美味しくなるまで
時間をかけて作ってます



トマト部会女性部で毎年恒例の焼き肉のタレ作りをしました。
完熟したトマトにたっぷりのニンニクを入れ、ごま、唐辛子、醤油、砂糖、しょうが、レモン汁玉ねぎを入れて煮詰めること3時間。。。
とてもおいしい焼き肉のタレが出来上がります。野菜炒めに使ってもいいし、私の友達はご飯にそのままかけて食べると美味しいと言っています。作る時にニンニク臭が体中に付くのがたまりませんが、おすそ分けでプレゼントすると皆が喜んでくれます^^
今日、英会話仲間にもプレゼントしました。感想コメントしてね^^(英語で)

トマトの収穫の合間、冬キャベツの収穫も始まりました。
重量野菜の収穫 出荷はやっぱり大変で、かなりの疲労です^^;
疲れを溜めて身体を壊さないようにしないとね

レタスがたくさんあるってコトで、ささっと検索し
レタスとトマトのスープを作ってみました(^v^)v
レタスのしゃきしゃき感が残るように気をつけて
美味しく出来ましたよ〜〜♪
詳しいレシピを知りたい方は、聞いてくださいね

昨夜 『風雅』さんに行って、噂のローストトマトのパスタを
食べてきました(^u^)
まだメニューには載ってないので、マスターのブログをチェックして注文ってことです(^^;
で、食べた感想は トマトソース自体がしっかりとトマトの旨味があって
さらにローストトマトが凝縮した甘みと旨味を足してるので、
とても美味しかったです(^v^)

今日、お友達から『食品』と書かれた荷物が届きました。
中身は、愛知では有名な『す◯きや』のかやくご飯のもとが
たくさんと某ゲーム関連のお菓子、阪神グッズが入ってました(^^)
かやくご飯のもとはお気に入りで ホントに助かります(笑)
┗キッドさん ホントに(鈴木農園です)
┗ w(゚o゚)w オ(軌道戦士キッド)
┗ありがとう(^O^☆(Sue)
┗ホントに式&披露宴良(兄)
┗ゆうこりんさん 食べ(Sue)
┗🙇きゃ~ ありがと(Sue)
┗うひょ~!!! これ(ゆうこりん)
┗すーさん!! 週末に(ゆうこりん)
┗ゆうこりんさん あり(Sue)
┗トマトジャム“真紅の(ゆうこりん)