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レタス丸ごと1個

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たくさんのレタスを貰ったので、出来るだけ多く消費するために
『レタスの肉巻き炒め』を作りました。
まず、レタス1個を千切りして塩揉みし 軽く洗って水気を切り
豚スライス肉で ギュっと握ったレタスを巻き、小麦粉を軽くまぶして
フライパンで焼きます。
しっかり火が通ったらお皿に盛り、フライパンに残った肉汁にだしつゆと
おろし生姜 水溶き片栗粉でソースを作り肉巻きにかけて出来上がりですw

投稿者: 鈴木農園 日時: 2011年12月23日 19:04

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